Voici un article accrocheur, gourmand et simple autour de cette recette virale de glace express :

🍋 Mélangez du lait concentré avec du citron… et préparez une glace à tomber ! 😲

Cela peut sembler trop simple pour être vrai, mais oui : en mélangeant du lait concentré sucré avec du jus de citron, vous obtenez une glace onctueuse, acidulée et totalement irrésistible. Pas besoin de sorbetière, pas besoin de cuisson : seulement 2 ingrédients, quelques minutes de préparation, et un résultat bluffant.

Cette recette est devenue virale… et vous comprendrez vite pourquoi !

✨ Pourquoi ça marche ?

Quand le jus de citron est mélangé au lait concentré sucré, une réaction chimique naturelle se produit : le mélange épaissit presque instantanément, créant une texture crémeuse rappelant celle d’un sorbet au lait ou d’une crème glacée légère. En le mettant au congélateur, la magie opère : on obtient un dessert glacé ultra frais, fondant et plein de peps.

🧾 Ingrédients (pour 4 portions)

• 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g)
• Le jus de 2 à 3 citrons (soit environ 100 ml, selon l’intensité désirée)

👉 Facultatif mais délicieux :

• Un peu de zeste de citron bio
• Une cuillère à café d’extrait de vanille
• Quelques framboises fraîches ou copeaux de chocolat blanc au moment de servir

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