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Ma famille a commencé à l’appeler « Confort dans un bol » car il est toujours demandé à chaque réunion !

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Ingrédients
8 onces de spaghetti
1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge
4 gousses d’ail, finement tranchées
1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
Sel, au goût
1/4 tasse de persil frais, haché
1/4 tasse de parmesan râpé (facultatif)
2 tasses d’eau
Instructions
1. Cassez les spaghettis en deux et placez-les dans la mijoteuse.
2. Ajoutez l’huile d’olive, l’ail, les flocons de piment rouge et une pincée de sel dans la mijoteuse.
3. Versez l’eau en veillant à ce que les spaghettis soient immergés.
4. Couvrir et cuire à feu doux pendant 2 à 3 heures, en remuant de temps en temps pour éviter que cela ne colle.
5. Une fois que les spaghettis sont tendres et bien cuits, ajoutez le persil haché.
6. Servir immédiatement, garni de parmesan râpé si désiré.

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