Les Pommes de Terre Gourmandes Farcies au Jambon et au Maroilles

• Choisissez du jambon cru de qualité, idéalement provenant d’un artisan local.
• Recherchez une texture tendre et un goût délicat.
• Demandez des tranches assez généreuses pour un vrai goût de jambon dans chaque bouchée.

Choix du fromage Maroilles

• Cherchez un Maroilles affiné pour une saveur plus prononcée.
• Évitez les fromages industriels qui manquent souvent de caractère.
• Prendre le temps de sentir le fromage est un bon indicateur de qualité.

Ingrédients nécessaires pour Pommes de Terre Gourmandes Farcies au Jambon et au Maroilles