Les Pommes de Terre Gourmandes Farcies au Jambon et au Maroilles

• Pendant la cuisson, coupez le jambon et le Maroilles en petits dés.
• Dans un bol, mélangez les dés de jambon, le fromage, la crème fraîche, la ciboulette, le sel et le poivre.

Farcir les pommes de terre

• Une fois les pommes de terre cuites, retirez-les du four et déballer le papier aluminium.
• À l’aide d’un couteau, faites une incision dans le sens de la longueur.
• Garnissez chaque pomme de terre avec le mélange de jambon et de Maroilles.

Finalisation et présentation

• Replacez les pommes de terre farcies sur la plaque de cuisson.
• Enfournez à nouveau pendant 10 minutes pour faire fondre le fromage.
• Sortez du four et servez chaud avec une salade verte pour une touche de fraîcheur.