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✅ En résumé
Les pieds de poulet, souvent sous-estimés, sont en réalité un super-aliment traditionnel riche en collagène, minéraux et nutriments essentiels. Ils soutiennent la santé des articulations, de la peau et du système digestif, tout en étant accessibles et polyvalents en cuisine.
💡 Tu veux une recette simple de soupe ou de ragoût à base de pieds de poulet ? Je peux te proposer des variantes africaines, asiatiques ou créoles selon tes préférences !
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