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5. 🍭 Le sucre raffiné
Le sucre, en plus de favoriser la prise de poids (ce qui accentue la pression sur les articulations), est également pro-inflammatoire. Il stimule la production de cytokines, des molécules liées à l’inflammation chronique.
👉 À éviter : bonbons, sodas, pâtisseries, céréales sucrées.
6. 🍺 L’alcool (en excès)
Une consommation excessive d’alcool peut perturber le métabolisme, fatiguer le foie (organe crucial pour la gestion des toxines) et favoriser l’inflammation articulaire. L’alcool peut aussi interagir négativement avec certains traitements contre l’arthrose.
👉 Un verre de vin occasionnel, pourquoi pas — mais avec modération.
✅ Bonus : ce qu’il faut favoriser
Pour contrer l’arthrose, misez sur :
- 🐟 Les poissons gras (riches en oméga-3)
- 🫒 L’huile d’olive vierge
- 🍇 Les fruits rouges et baies
- 🥦 Les légumes verts à feuilles
- 🌰 Les noix, graines de lin et de chia
- 🍵 Le thé vert et les tisanes anti-inflammatoires
En résumé
Votre assiette peut devenir une alliée précieuse contre l’arthrose, ou au contraire, en aggraver les symptômes si elle est mal choisie. En évitant ces 6 aliments inflammatoires et en privilégiant des options saines et naturelles, vous pouvez soulager vos articulations durablement.
💬 Vous avez des douleurs articulaires et souhaitez adapter votre alimentation ? Je peux vous proposer un plan alimentaire anti-inflammatoire personnalisé — dites-moi ce que vous cherchez !
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