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LE FLAN DANS UN VERRE : UN DESSERT CLASSIQUE ET FACILE À RÉALISER

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  • Versez le lait tiède sur les œufs en remuant doucement.
  • Si vous le souhaitez, versez un peu de caramel au fond de chaque verre pour un goût sucré et une belle couleur dorée.
  • Remplissez les verres avec la préparation au flan.
  • Disposez les verres dans un plat à four rempli d’eau chaude (bain-marie) pour une cuisson douce et homogène.
  • Enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce que le flan soit pris mais encore légèrement tremblotant.
  • Laissez refroidir, puis réservez au réfrigérateur au moins 2 heures avant de déguster.

    • Astuces pour un flan parfait

    • Pour un goût encore plus gourmand, ajoutez une gousse de vanille dans le lait pendant la chauffe.
    • Le caramel peut être maison ou acheté tout prêt, selon votre préférence.
    • Variez les plaisirs en ajoutant une pointe de cannelle, de zestes d’orange ou même un peu de rhum dans la préparation.

    Conclusion

    Le flan dans un verre est une recette classique revisitée qui allie simplicité, élégance et gourmandise. Facile à réaliser, elle permet de régaler toute la famille avec un dessert doux, crémeux et rafraîchissant. Une valeur sûre pour toutes les occasions !

    Souhaitez-vous une version express pour un post sur les réseaux sociaux ou une fiche recette détaillée ? Je suis là pour vous aider !

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