Lasagnes au Poulet Crémeux

🌿 La recette simple des lasagnes au poulet crémeux

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

• 500 g de blanc de poulet
• 10 à 12 feuilles de lasagnes
• 1 oignon émincé
• 200 g de champignons (ou épinards, ou courgettes)
• 40 cl de crème liquide
• 20 cl de bouillon de volaille
• 100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella…)
• Sel, poivre, muscade, herbes au choix

Préparation :

1. Faites revenir l’oignon et les légumes dans un filet d’huile d’olive. Ajoutez le poulet coupé en morceaux ou effiloché, puis la crème et le bouillon. Laissez mijoter 10 min.
2. Dans un plat à gratin, alternez couches de lasagnes, garniture au poulet et fromage râpé.
3. Terminez par une couche de sauce et une généreuse poignée de fromage.
4. Enfournez 30 à 40 min à 180°C, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

❤️ Une recette à décliner à l’infini

Ajoutez une pointe de pesto, variez les fromages, glissez quelques tomates confites… Ces lasagnes au poulet crémeux sont une base idéale pour exprimer votre créativité culinaire.

Alors, à vos plats à gratin — et bon appétit !