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Avec plaisir ! Voici un article gourmand et engageant pour accompagner la recette des courgettes Hasselback, parfait pour un blog de cuisine moderne ou un post inspirant sur les réseaux sociaux :
La recette ultime des courgettes Hasselback : croustillantes, fondantes et irrésistibles
Si vous cherchez une façon originale et élégante de cuisiner les courgettes, ne cherchez plus : les courgettes Hasselback sont faites pour vous ! Inspirée de la célèbre technique suédoise qui consiste à trancher finement un légume sans aller jusqu’au bout pour créer un éventail, cette recette sublime la courgette en lui apportant à la fois du croustillant et du fondant.
Pourquoi on adore les courgettes Hasselback ?
- Une présentation qui en jette : leurs fines lamelles formant un joli éventail font toujours leur effet à table.
- Une cuisson qui magnifie la texture : les bords deviennent dorés et croustillants, tandis que l’intérieur reste tendre et juteux.
- Une explosion de saveurs : entre huile d’olive, herbes aromatiques, ail, parmesan ou autres garnitures, les courgettes prennent une saveur riche et gourmande.
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