ADVERTISEMENT

La délicieuse recette de cuisses de poulet de grand-mère ! Tout simplement délicieux et juteux !

by

ADVERTISEMENT

  • Disposez les cuisses dans un plat allant au four. Ajoutez les oignons émincés tout autour, la feuille de laurier, puis versez un petit fond d’eau ou de bouillon pour garder la viande bien moelleuse.
  • Enfournez pendant 45 à 55 minutes. Arrosez les cuisses avec le jus de cuisson toutes les 15 minutes pour qu’elles restent juteuses et dorées.
  • Option gourmandise : En fin de cuisson, vous pouvez mettre le four en mode grill 5 minutes pour obtenir une peau encore plus croustillante !

    • 🍽️ Conseils de Grand-Mère

    • Accompagnement : Servez avec des pommes de terre rôties, du riz, ou une bonne purée maison. Une salade verte avec une vinaigrette au citron fait aussi des merveilles.
    • Astuce moelleux : Pour des cuisses ultra tendres, laissez-les mariner 1 à 2 heures avant cuisson (ou toute une nuit au frigo si vous avez le temps).
    • Variante provençale : Ajoutez quelques olives noires, des rondelles de citron, ou des tomates cerises en fin de cuisson.

    ❤️ Un Plat Qui Réchauffe le Cœur

    Cette recette, c’est plus qu’un simple plat de poulet : c’est un morceau de mémoire, un retour aux repas en famille, aux cuisines parfumées et aux dimanches ensoleillés. Peu importe votre niveau en cuisine, vous pouvez réussir ces cuisses de poulet juteuses et pleines de saveur comme grand-mère les faisait.

    À table, c’est prêt ! Et bon appétit surtout. 😋

    Souhaitez-vous une version imprimable de cette recette ou un visuel à poster sur les réseaux sociaux ?

    ADVERTISEMENT

    Leave a Comment