« Je les fabrique depuis des années et les gens perdent la tête à chaque fois. Ils ont l’air de quelque chose de fait maison.

Préparez la couche gluante : Dans un grand bol séparé, battez le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajouter les œufs battus et battre pendant quelques minutes. Ajouter progressivement le sucre en poudre et battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Assembler : Versez la couche gluante uniformément sur la croûte préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Ne pas trop cuire.
Refroidir : Laissez les barres refroidir complètement dans le moule avant de les couper en carrés.