Il suffit de placer une racine de gingembre sur la cuisinière – 12 problèmes de santé résolus

3.Filtration (facultatif) : Si vous souhaitez une huile plus pure, vous pouvez filtrer le liquide obtenu à travers une étamine fine ou un filtre à café pour éliminer les résidus solides.

4.Conservation : Transférez l’huile dans un récipient en verre propre et hermétique. Conservez-la dans un endroit frais et sombre. Bien que cette méthode produise une huile très concentrée, sa durée de conservation est plus courte que celle des huiles infusées avec une base d’huile végétale. Il est préférable de l’utiliser dans les quelques jours.

Note : Cette méthode est une approche traditionnelle et rapide pour obtenir une essence concentrée de gingembre. Pour des quantités plus importantes ou une conservation plus longue, des méthodes d’infusion dans une huile végétale (comme l’huile d’olive ou de coco) sont généralement utilisées, mais elles sont plus complexes et prennent plus de temps.