Il préserve le persil et vous dure frais pendant un an : la méthode des chefs

🧊 Durée de conservation : jusqu’à 12 mois au congélateur.

👨‍🍳 Comment l’utiliser ?

Lorsque vous cuisinez, sortez simplement un cube (ou plus) et ajoutez-le :

• directement dans une poêle chaude,
• dans une sauce, une soupe ou un plat mijoté,
• sur des légumes rôtis, du riz ou des pâtes.

💡 Astuce bonus : cette méthode fonctionne aussi avec d’autres herbes comme la coriandre, le basilic, la ciboulette ou l’aneth.

🌱 Pourquoi ça marche si bien ?

L’huile empêche l’oxydation et la perte de goût. Le froid, lui, fige les arômes sans les altérer. Résultat : une herbe toujours prête à l’emploi, comme si elle venait d’être cueillie.

🧾 En résumé :

✅ Méthode 100 % naturelle
✅ Pas de gaspillage
✅ Prêt à l’emploi toute l’année
✅ Goût et couleur préservés

Fini le persil jauni au fond du frigo ! Grâce à cette astuce de chef, votre cuisine gagnera en goût, en praticité… et vous ferez des économies. Il vous en faut peu pour en profiter toute l’année !

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