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Ingrédients
1 1/2 livre de bœuf haché
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
1 petite tête de chou hachée
1 boîte (15 onces) de sauce tomate
1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés, non égouttées
1 tasse de riz blanc non cuit
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 tasse de bouillon de bœuf
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
1 petite tête de chou hachée
1 boîte (15 onces) de sauce tomate
1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés, non égouttées
1 tasse de riz blanc non cuit
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 tasse de bouillon de bœuf
Instructions
1. Dans une poêle à feu moyen, faire revenir le bœuf haché, l’oignon et l’ail jusqu’à ce que le bœuf soit doré et l’oignon tendre. Égoutter l’excédent de gras.
2. Dans la mijoteuse, disposez la moitié du chou haché.
3. Ajoutez le mélange de bœuf cuit sur le chou.
4. Saupoudrer le riz non cuit sur le mélange de bœuf.
5. Disposez le reste du chou par-dessus.
6. Dans un bol, mélangez la sauce tomate, les tomates en dés, le sel, le poivre, le paprika, la sauce Worcestershire et le bouillon de bœuf.
7. Versez le mélange de tomates sur les couches dans la mijoteuse.
8. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures, ou jusqu’à ce que le chou et le riz soient tendres.
