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👩🍳 Comment préparer les haricots verts au poulet à l’arménien ?
- Faites revenir des morceaux de poulet dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez oignons, ail, tomates fraîches ou en purée, et laissez mijoter doucement.
- Incorporez les haricots verts frais ou surgelés, puis versez un peu d’eau ou de bouillon.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre, du jus de citron et une généreuse poignée d’herbes fraîches.
- Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que le poulet soit bien tendre et les haricots cuits mais encore croquants.
🍽️ Un plat convivial et sain
Ce plat se déguste en famille, accompagné de riz, de pain frais ou même de purée, selon vos envies. Il représente parfaitement l’art de vivre arménien, où la cuisine simple rime avec partage et générosité.
Conclusion : un voyage gourmand au cœur de l’Arménie
Les haricots verts au poulet à l’arménien sont une invitation à découvrir des saveurs authentiques et chaleureuses, idéales pour un repas complet et réconfortant. Facile à préparer, ce plat ravira toutes les papilles et apportera une touche d’exotisme à votre table.
Souhaitez-vous que je vous prépare la recette complète et détaillée avec astuces pour réussir ce plat à coup sûr ?
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