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Étape 1 : Le matériel indispensable

Avant de commencer, préparez tout ce qu’il vous faut :
- Des noix fraîches et mûres (non grillées, bien sûr !)
- Un petit pot ou récipient de plantation
- Du terreau riche et bien drainé
- Un film plastique ou un sac de congélation
- De l’eau, un arrosoir ou un vaporisateur
- Un endroit lumineux ou une lampe horticole
- Et surtout… un peu de patience
Étape 2 : Choisir et préparer les graines
Sélectionnez de belles noix sans fissure ni moisissure. Vous pouvez les ramasser à l’automne sous un noyer ou les acheter chez un producteur local.
Avant de les planter, laissez-les tremper 24 heures dans de l’eau tiède pour ramollir la coque et stimuler la germination.
Étape 3 : Trois méthodes de germination efficaces
Méthode 1 : la stratification à froid
C’est la plus fiable pour imiter les conditions de l’hiver.
- Remplissez un pot de terreau et enterrez la noix à 2 ou 3 cm de profondeur.
- Humidifiez légèrement la terre.
- Glissez le pot dans un sac plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 8 à 12 semaines.
- Ensuite, sortez-le et installez-le à la lumière : en quelques semaines, un petit germe apparaîtra !
Méthode 2 : le trempage suivi de la plantation directe
- Après trempage, plantez les noix dans un pot profond.
- Arrosez légèrement, gardez-les au chaud et à la lumière. Arrosez régulièrement sans détremper le sol.
Méthode 3 : la plantation d’automne
Si vous avez un jardin, plantez vos noix directement en pleine terre à l’automne : la nature fera le travail de stratification pendant l’hiver. Au printemps, les jeunes pousses pointeront toutes seules !
Étape 4 : Chouchouter votre jeune noyer
Quand le germe atteint 10 à 15 cm, transférez-le dans un pot plus grand ou directement dans un coin ensoleillé du jardin.
Quelques conseils :
- Gardez le sol légèrement humide, sans excès.
- Offrez au moins 6 à 8 heures de soleil par jour.
- Protégez les jeunes pousses des rongeurs et limaces à l’aide d’un filet ou grillage.
- Taillez les branches faibles ou abîmées pour encourager la croissance.
Astuce : au printemps, un peu de compost bien mûr ou d’engrais naturel à libération lente favorisera sa vigueur.
Étape 5 : La plantation définitive en extérieur
Quand votre noyer mesure environ un mètre (après deux à trois ans), il est prêt à être planté en pleine terre.
- Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol profond et bien drainé.
- Creusez un trou deux fois plus large que la motte.
- Placez votre jeune arbre, comblez avec de la terre et arrosez abondamment.
Important : un noyer adulte a besoin d’au moins 8 à 10 mètres autour de lui pour s’épanouir pleinement.
Le plaisir de voir grandir son arbre
Faire pousser un noyer, c’est une aventure à long terme et un geste poétique. En quelques années, votre petit plant deviendra un arbre majestueux, offrant ombre, beauté et de délicieuses noix chaque automne.
Un geste simple et durable : planter aujourd’hui, pour récolter demain.
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