ADVERTISEMENT
Refroidissement:
Versez toute la gélatine dans des moules ou un grand récipient.
Réfrigérer pendant au moins 3 à 4 heures, ou jusqu’à ce que la gélatine soit ferme.
Conseils supplémentaires
Si vous le souhaitez, ajoutez des morceaux de fruits frais à la gélatine avant de la mettre au réfrigérateur.
Pour une saveur plus intense, vous pouvez laisser infuser plus longtemps.
Si vous souhaitez une gélatine végétalienne, vous pouvez utiliser de l’agar-agar à la place de la gélatine neutre.
Vous pouvez décorer la gélatine avec des fleurs d’hibiscus fraîches ou un bâton de cannelle.
