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Gélatine au lait concentré fourrée aux fruits rouges

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🍽️ Démoulage et dégustation

Pour un démoulage parfait, plongez le moule quelques secondes dans de l’eau chaude (sans laisser l’eau entrer). Retournez sur un plat, coupez en tranches ou en cubes, et servez bien frais.


💡 Astuces & Variantes

  • Remplacez les fruits rouges par de la mangue, de l’ananas ou des morceaux de kiwi pour une version exotique.
  • Pour une version sans sucre ajouté : utilisez du lait concentré non sucré et des fruits naturellement sucrés.
  • Ajoutez un peu de zeste de citron ou de citron vert pour une touche acidulée.

❤️ Pourquoi on adore ce dessert

✔️ Rafraîchissant
✔️ Léger en bouche
✔️ Parfait pour l’été
✔️ Joli visuellement
✔️ Facile à préparer à l’avance


En résumé :

La gélatine au lait concentré fourrée aux fruits rouges, c’est la fusion parfaite entre douceur lactée et fraîcheur fruitée. À tester absolument si vous aimez les desserts simples mais élégants !

Souhaitez-vous que je vous prépare une version en format story Instagram ou une fiche-recette à imprimer ?

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