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Bien sûr ! Voici un article gourmand pour le gâteau Puff-Puff :
🍩 Gâteau Puff-Puff : Facile, Moelleux et Super Délicieux
Si vous aimez les douceurs simples et généreuses, le Puff-Puff est fait pour vous ! Originaire d’Afrique de l’Ouest, ce gâteau frit léger et moelleux est un vrai régal qui séduit petits et grands. Facile à préparer, il s’invite aussi bien au goûter qu’en dessert, ou même à l’apéritif selon les variantes.
Qu’est-ce que le Puff-Puff ?
Le Puff-Puff est une pâte à beignet fermentée, frite jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Sa texture douce et aérienne fait toute sa particularité, et son goût légèrement sucré ravit les papilles.
Pourquoi essayer cette recette ?
- Ingrédients simples et peu coûteux
- Préparation rapide sans technique compliquée
- Texture moelleuse qui fond dans la bouche
- Parfait pour partager en famille ou entre amis
🧾 Ingrédients (pour environ 20 pièces)
- 250 g de farine de blé
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure boulangère sèche (environ 7 g)
- 1 pincée de sel
- 150 ml d’eau tiède
- Huile de friture (arachide ou tournesol)
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