GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT TRIPLE DÉCADENT

ÉTAPE 5: DRESSAGE
– Disposez les écorces de chocolat sur le dessus de la couche de crème fouettée. Placez la truffe au chocolat au centre.
– Remettez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger et à la garniture de bien se fixer.
Temps de préparation : 30 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 2 heures 40 minutes |