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1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches.
3. Dans un grand bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
4. Incorporez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé à la préparation.
5. Ajoutez lentement le lait tout en remuant pour éviter les grumeaux.
6. Incorporez le beurre fondu à la pâte, puis mélangez bien.
7. Ajoutez les tranches de pommes à la préparation et mélangez délicatement pour bien les enrober.
8. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant environ 40 à 45 minutes.
9. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre.
10. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez !
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