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🎂 Gâteau exquis à faire à la maison – prêt en seulement 5 minutes !
Vous avez une envie soudaine de dessert mais peu de temps devant vous ? Pas de panique : ce gâteau exquis express est la solution idéale ! Prêt en seulement 5 minutes, sans robot, sans complications, et avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
Moelleux, gourmand, et personnalisable à volonté, ce gâteau minute est parfait pour un goûter, un dessert de dernière minute ou une petite douceur en solo. Suivez le guide !
📝 Ingrédients (pour 1 à 2 personnes – version mug cake)
- 4 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (non sucré, optionnel pour une version chocolatée)
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre (tournesol ou coco)
- Quelques gouttes d’extrait de vanille (ou autre arôme)
- (Optionnel) Pépites de chocolat, fruits, noix, ou confiture pour le cœur
👩🍳 Préparation : 5 minutes top chrono
1. Mélangez les ingrédients secs
Dans un grand mug ou un petit bol allant au micro-ondes, mélangez la farine, le sucre, le cacao (si utilisé) et la levure.
2. Ajoutez les ingrédients liquides
Ajoutez l’œuf, le lait, l’huile et la vanille. Mélangez bien à la fourchette jusqu’à obtention d’une pâte lisse, sans grumeaux.
3. Ajoutez une surprise au centre (optionnel)
Glissez une cuillère de pâte à tartiner, un carré de chocolat ou une cuillère de confiture au centre pour un cœur fondant irrésistible.
4. Cuisson express
Placez votre mug ou bol au micro-ondes et faites cuire entre 1 min 30 et 2 min 30, selon la puissance de votre appareil (800–1000W en moyenne).
Le gâteau doit gonfler et rester moelleux. Ne le surcuisez pas : mieux vaut le laisser légèrement fondant au centre !
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