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2. Pommes
Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles. Mélangez-les délicatement à la pâte pour bien les enrober.
3. Cuisson
Beurrez et farinez un moule (20–22 cm). Versez la préparation, lissez. Saupoudrez d’amandes effilées si désiré. Enfournez à 180 °C pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’une lame ressorte propre.
Gâteau aux pommes : fibres, bien-être & équilibre
Savourer un gâteau aux pommes fait maison peut être un plaisir gourmand tout en soutenant une alimentation équilibrée.
Les pommes sont naturellement riches en fibres solubles, favorisant la satiété et aidant à la gestion du poids.
Fibres & digestion
Les fibres des pommes stimulent le transit intestinal, favorisant une santé digestive optimale et réduisant les ballonnements.
Brûleur de graisse naturel
La pomme est considérée comme un aliment brûle-graisse grâce à sa richesse en pectine et à son faible index glycémique.
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