Gâteau au Fromage

Cuisson :

Verser la préparation sur la base de biscuits.

Enfourner pendant environ 50 minutes. Le centre doit être légèrement tremblotant.

Laisser refroidir dans le four éteint, porte entrouverte.

Repos et dégustation :

Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (idéalement une nuit).

Servir frais, nature ou avec un coulis de fruits rouges.

Bon appétit !