Gâteau à la pistache et au fromage blanc

Le gâteau aux pistaches et au fromage cottage est meilleur servi frais. Vous pouvez le couper en portions individuelles et garnir chaque tranche de pistaches hachées supplémentaires pour plus de texture. Servez-le avec une cuillerée de yogourt grec ou un filet de sirop d’érable pour plus de douceur. L’associer à une tasse de tisane ou de café peut améliorer votre expérience du dessert. Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une réunion de famille, d’une fête d’anniversaire ou d’une simple gâterie en soirée.

Foire aux questions

Puis-je remplacer le fromage cottage ?
Oui, vous pouvez remplacer le fromage cottage par du fromage ricotta pour une saveur et une texture légèrement différentes.

Puis-je faire ce gâteau sans gluten ?
Absolument ! Assurez-vous simplement d’utiliser de la farine d’avoine ou de la farine d’amande certifiée sans gluten pour que la recette reste sans gluten.

Combien de temps le gâteau se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Le gâteau aux pistaches et au fromage cottage peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Assurez-vous qu’il est couvert pour maintenir la fraîcheur.