Avec plaisir ! Voici un article pour vos Frites au fromage et boulettes de viande à l’italienne :

Frites au Fromage et Boulettes de Viande à l’Italienne : un duo gourmand et réconfortant

Envie d’un plat généreux et savoureux qui rassemble tout le monde autour de la table ? Les frites au fromage accompagnées de boulettes de viande à l’italienne sont la recette parfaite pour un repas convivial et plein de saveurs. Ce combo irrésistible mêle le croustillant des frites, le fondant du fromage et la richesse des boulettes parfumées aux herbes méditerranéennes.

Pourquoi ce plat fait-il toujours l’unanimité ?

La combinaison frites-fromage est un classique de la comfort food, apprécié pour son côté fondant et réconfortant. En y ajoutant des boulettes de viande à l’italienne, préparées avec des herbes aromatiques, de l’ail et une pointe de parmesan, vous apportez une touche de raffinement et de gourmandise qui fait toute la différence.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour les frites au fromage

• 600 g de pommes de terre
• 150 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar, emmental)
• Sel, poivre
• Huile pour friture ou cuisson au four

Pour les boulettes de viande

• 400 g de viande hachée (bœuf, veau ou mélange)
• 1 œuf
• 2 gousses d’ail hachées
• 50 g de parmesan râpé
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• Herbes fraîches : basilic, persil, origan
• Sel, poivre

• ADVERTISEMENT

  Next→