Focaccias aux courgettes : l’idée facile pour un dîner savoureux

🍽️ Préparation rapide

1. Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez la farine, le sel, la levure diluée dans l’eau tiède, et 3 cuillères d’huile d’olive. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Laissez-la lever 1 heure dans un endroit chaud.
2. Étalez la pâte sur une plaque huilée en lui donnant une forme rectangulaire ou ronde.
3. Disposez les rondelles de courgettes joliment sur la pâte. Saupoudrez d’herbes, de sel, et d’un filet d’huile d’olive. Ajoutez du fromage si vous le souhaitez.
4. Enfournez à 200°C pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la focaccia soit bien dorée.

🍷 Avec quoi servir la focaccia aux courgettes ?

Un verre de vin blanc frais, une salade croquante, et vous voilà avec un repas simple mais qui fait son effet. Vous pouvez aussi la couper en parts et la proposer à l’apéritif lors d’une soirée conviviale.

En résumé :

• 🥒 La courgette apporte douceur et légèreté
• 🍞 La focaccia offre une pâte moelleuse et parfumée
• ⏰ Une recette rapide qui ne demande pas beaucoup d’efforts
• 😋 Un repas sain et gourmand à partager sans modération

Alors, prêts à tester cette focaccia aux courgettes pour un dîner réussi ? Si vous voulez, je peux aussi vous proposer des variantes avec des tomates cerises, des olives, ou même une touche de piment pour les plus aventureux !

Bon appétit ! 🌿