Fantastique gâteau aux pommes avec pudding à la vanille en 5 minutes au four

2. Mélangez les ingrédients secs

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sachet de pudding à la vanille.

3. Ajoutez les œufs et le lait

Incorporez les œufs un à un, puis le lait et enfin le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4. Incorporez les pommes

Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte et mélangez délicatement.

5. Cuisson rapide

Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez dans un four préchauffé à 220 °C (thermostat 7-8). Laissez cuire 5 minutes seulement en surveillant bien la cuisson.

Pourquoi seulement 5 minutes ?

Cette cuisson très courte fonctionne grâce à la petite taille du gâteau et à la chaleur intense du four, qui permet de saisir rapidement la pâte tout en gardant l’intérieur moelleux grâce au pudding. Résultat : un dessert chaud, fondant et parfumé en un temps record.

Astuces pour sublimer votre gâteau

• Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour relever le goût des pommes.
• Servez avec une boule de glace vanille ou un filet de caramel pour plus de gourmandise.
• Utilisez des pommes acidulées comme la Granny Smith pour un contraste sucré-acidulé.

En résumé

Ce fantastique gâteau aux pommes avec pudding à la vanille est la recette parfaite quand vous souhaitez un dessert rapide, simple et délicieux. Avec seulement 5 minutes de cuisson au four, il combine la douceur des pommes, la gourmandise de la vanille et la praticité d’une préparation express. Une vraie réussite pour vos envies sucrées de dernière minute !

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