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🇵🇭 Avocado and Milk (Philippines) :
- Avocat coupé en dés + lait + sucre ou lait concentré + glaçons.
- Se mange à la cuillère, comme une salade de fruits onctueuse.
✅ Pourquoi essayer ce dessert ?
- Originalité : L’avocat en version sucrée étonne… et séduit !
- Texture : Un mélange de douceur, de fraîcheur et d’onctuosité.
- Nutrition : Riche en bonnes graisses, en fibres et en vitamines, l’avocat est excellent pour la santé.
- Facilité : 5 minutes de préparation, pas besoin de cuisson.
💡 Astuces :
- Pour un dessert encore plus frais : placez l’avocat au réfrigérateur avant de le préparer.
- Vous pouvez remplacer le lait concentré par du sirop d’agave ou du miel pour une version allégée.
- Ajoutez une touche de jus de citron vert pour équilibrer la richesse du fruit.
🌿 En résumé :
Ce dessert sucré à l’avocat, façon asiatique, est une véritable pépite venue d’ailleurs : simple, sain et dépaysant. Parfait pour les jours chauds, pour surprendre vos invités, ou juste pour redécouvrir l’avocat autrement. Une expérience culinaire aussi douce qu’inattendue !
Souhaitez-vous que je vous propose une version vegan, avec perles de tapioca, ou même une adaptation façon glace maison ? Je suis là pour vous guider !
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