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Un effet marbré ? Séparez le mélange en deux parties, colorez une partie avec du cacao ou du coulis de fruits rouges, et versez les couches en alternance dans le moule.
Comment Conserver et Servir ce Dessert ?
Au réfrigérateur : Se conserve jusqu’à 3 jours dans un récipient hermétique.
Au congélateur : Peut être congelé en portions individuelles et décongelé au réfrigérateur avant dégustation.
Accompagnements idéals : Servez avec du miel, du sirop d’érable ou une sauce aux fruits pour une touche encore plus gourmande.
Questions Fréquemment Posées
Peut-on utiliser du yaourt nature non sucré ?
Oui, mais dans ce cas, ajoutez un peu de miel ou de sirop d’érable pour adoucir le goût.
Peut-on utiliser un autre type de lait ?
Absolument ! Cette recette fonctionne aussi avec du lait d’amande, de soja ou de coco.
Pourquoi mon dessert ne prend-il pas bien ?
Assurez-vous d’avoir bien porté l’agar-agar à ébullition, car il ne gélifie qu’après une cuisson suffisante.
Peut-on ajouter du chocolat dans ce dessert ?
Oui, du cacao non sucré ou du chocolat fondu peuvent être incorporés pour une version encore plus gourmande.
Comment donner plus de croquant à ce dessert ?
Ajoutez des éclats de noix, des amandes effilées ou du granola juste avant de servir.
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