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En matière d’accompagnements, ces roulés se marient parfaitement avec un vin blanc sec comme un sauvignon blanc ou un chablis, qui soulignent la fraîcheur et le côté iodé du saumon. Pour une alternative sans alcool, une eau pétillante au citron ou un jus de pomme acidulé créent un contraste agréable.
Les délicieux roulés saumon ne sont pas seulement appréciés pour leur goût, mais aussi pour leur polyvalence. Ils peuvent être servis froids à l’apéritif, en entrée raffinée ou même en plat léger accompagnés d’une salade complète. Leur préparation rapide et leur rendu spectaculaire en font une recette incontournable pour tous ceux qui souhaitent allier facilité et élégance.
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