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🍽️ Comment utiliser cette crème ?
- Pour les gâteaux : étalez généreusement entre les couches ou en nappage sur le dessus.
- Avec le pandoro : servez en accompagnement, pour tremper les tranches ou garnir l’intérieur.
- En dessert individuel : déposez-la dans des verrines avec des fruits frais ou un coulis.
- Pour un tiramisu express : utilisez cette crème comme base, en alternant avec du café et des biscuits.
💡 Astuces gourmandes
- Ajoutez un peu de zestes d’orange ou de citron pour une touche fruitée et fraîche.
- Incorporez une cuillère à soupe de liqueur (amaretto, Grand Marnier) pour parfumer la crème.
- Pour une version plus légère, réduisez un peu la quantité de mascarpone et augmentez la chantilly.
🎉 Un classique qui fait toujours sensation
La crème au mascarpone est un véritable classique de la pâtisserie italienne qui s’adapte à toutes vos envies sucrées. Facile à faire, elle apporte une touche d’élégance et de douceur à vos desserts, faisant toujours l’unanimité autour de la table.
Envie d’autres idées pour sublimer vos gâteaux et desserts ? N’hésitez pas à me demander, je serai ravi de vous guider !
Prêt à préparer cette crème divine ? À vos fouets, bon appétit !
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