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Côtelettes de porc au four avec pommes de terre

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  • Mélangez les pommes de terre avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et des herbes fraîches ou sèches.
  • Disposez les côtelettes et les pommes de terre sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four.
  • Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, en retournant les pommes de terre à mi-cuisson pour qu’elles dorent uniformément.
  • Servez chaud, accompagné d’une salade verte ou de légumes vapeur pour un repas équilibré.
  • Astuces pour réussir votre plat

    • Pour encore plus de goût, vous pouvez mariner les côtelettes quelques heures avant la cuisson avec du jus de citron, de l’ail et des herbes.
    • N’hésitez pas à ajouter des oignons ou des carottes aux pommes de terre pour varier les saveurs.
    • Un filet de jus de citron ou une sauce légère au yaourt peuvent sublimer votre plat au moment de servir.

    En conclusion

    Les côtelettes de porc au four avec pommes de terre sont un plat simple, rapide et généreux qui réchauffe les cœurs. Parfait pour les amateurs de cuisine sans prise de tête, ce plat s’adapte facilement à toutes les saisons et aux goûts de chacun. Alors, prêt à enfourner ?


    Si tu veux, je peux aussi te proposer une recette détaillée pas à pas ou une variante plus gourmande !

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