conseils simples et efficaces pour choisir la pastèque parfaite, bien sucrée et juteuse :

5. Examinez la couleur de la peau

La pastèque doit avoir une couleur vert foncé uniforme avec des rayures bien dessinées. Les pastèques trop claires peuvent être moins sucrées.

6. Évitez les imperfections visibles

Attention aux coupures, fissures, ou taches molles sur la peau, qui peuvent indiquer une pastèque abîmée ou gâtée.

Bonus : choisissez la bonne variété

Il existe plusieurs variétés de pastèques : certaines ont des graines, d’autres sont sans pépins. Selon vos préférences, choisissez la variété qui vous convient le mieux, mais sachez que cela n’influence pas forcément la qualité gustative.

🍉 En résumé

Pour une pastèque sucrée et juteuse, choisissez une pastèque lourde, avec une belle tache jaune, une peau mate, une forme régulière et écoutez son son creux quand vous la tapotez. Ces astuces simples vous garantiront de savourer le fruit d’été par excellence dans toute sa splendeur.

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Prêt(e) à déguster une pastèque parfaite ce week-end ?