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Conseils & astuces
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Utilisez uniquement des citrons bio
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Plus la macération est longue, plus l’arôme est intense
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Ne jamais utiliser le jus des citrons : il rend la liqueur trouble
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Le limoncello se conserve plusieurs mois, voire un an, au frais
Résultat final
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Couleur jaune légèrement trouble
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Goût intense et naturel de citron
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Texture douce, parfumée et équilibrée
Un limoncello maison authentique, parfait à offrir ou à savourer en été comme en hiver
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