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Comment faire de la poudre d’oignon à l’ail : une recette rapide pour ajouter de la saveur à vos aliments préférés

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  • Laissez sécher les tranches pendant 1h30 à 2h, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient bien sèches et cassantes.
  • Une fois refroidies, mixez finement les tranches dans un blender ou un moulin à épices.
  • Tamisez la poudre pour enlever les morceaux trop gros, puis conservez dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière.

    • 💡 Astuces pour aller plus loin :

    • Vous pouvez ajouter un peu de sel, de paprika ou d’herbes séchées à votre poudre pour plus de saveurs
    • Cette poudre est parfaite pour assaisonner vos grillades, soupes, sauces, légumes rôtis ou même vos vinaigrettes
    • Pensez à en préparer en grande quantité, elle se conserve plusieurs mois sans perdre de son parfum

    💬 Et vous, quels sont vos assaisonnements maison préférés ?

    Dites-moi si vous testez cette recette de poudre d’oignon à l’ail maison, et comment vous l’utilisez en cuisine !

    Simple, naturel et efficace, ce mélange maison va rapidement devenir un allié incontournable dans votre cuisine.

    #PoudreDOignonAil #AssaisonnementMaison #CuisineNaturelle #ÉpicesMaison #Saveurs #FaitMaison

    Si vous voulez, je peux aussi vous proposer d’autres recettes d’assaisonnements maison, comme la poudre de paprika fumé, ou un mélange d’herbes provençales !

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