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Comment faire de la confiture sans sucre avec 2 pommes et 6 oranges

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  • Si vous souhaitez parfumer, ajoutez la cannelle ou la vanille en fin de cuisson.
  • Pour une texture plus lisse, mixez la confiture selon votre goût.
  • Versez la confiture encore chaude dans des pots stérilisés et fermez-les immédiatement. Laissez refroidir avant de conserver au réfrigérateur.
  • Astuces pour réussir votre confiture sans sucre

    • Choisissez des fruits bien mûrs et sucrés pour obtenir une confiture naturellement douce.
    • Le jus de pomme peut aussi aider à lier la confiture si vous souhaitez ajouter un peu plus de douceur naturelle.
    • La pectine contenue dans les pommes aide à épaissir la confiture sans ajout de gélifiant.
    • Consommez la confiture dans les semaines qui suivent pour profiter de toute sa fraîcheur.

    Une confiture saine et savoureuse à découvrir

    Cette confiture sans sucre est idéale pour ceux qui veulent limiter leur consommation de sucre tout en profitant du plaisir d’une confiture maison, pleine de goût et de naturel. Son équilibre entre l’acidité de l’orange et la douceur des pommes en fait un vrai délice à déguster à tout moment.


    Vous souhaitez d’autres recettes de confitures sans sucre ou avec des fruits de saison ? N’hésitez pas à me demander !

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