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4. Cuisson
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les chouquettes soient bien gonflées et dorées.
- Ne pas ouvrir le four en cours de cuisson, sinon elles retomberont.
🍫 Astuce gourmande :
Pour une version encore plus chocolatée, vous pouvez garnir les chouquettes une fois refroidies avec une ganache au chocolat ou une crème pâtissière cacao. À l’aide d’une poche à douille, percez le dessous et injectez votre garniture. Un vrai délice !
☕ À déguster…
Servez vos chouquettes chocolat tièdes ou froides, avec un bon café, un chocolat chaud ou un thé. Elles se conservent 1 à 2 jours dans une boîte hermétique, mais elles partent rarement aussi vite qu’elles arrivent sur la table…
📝 En résumé :
- ✅ Recette accessible même aux débutants
- ✅ Parfaite pour les goûters et desserts
- ✅ Personnalisable à l’infini
- ✅ Prête en moins d’une heure
Alors, envie de tester cette gourmandise simple et chocolatée ? Enfilez votre tablier et faites-vous plaisir, vous verrez : les chouquettes maison, c’est encore meilleur que celles de la boulangerie.
Souhaitez-vous aussi une version vidéo, un format fiche recette, ou une adaptation sans lactose ou sans gluten ?
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