Cette soupe à la citrouille est tellement délicieuse que je la prépare tous les jours ! Une soupe aux légumes en 30 minutes !

Ingrédients
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
1 carotte émincée
1 poireau émincé
4 pommes de terre coupées en dés
1/2 potiron pelé et coupé en dés
Sel, au goût
Poivre noir, au goût
Huile d’olive pour la cuisson
3 tranches de pain coupées en dés
Ail en poudre déshydraté, au goût
Flocons de piment rouge, au goût
Herbes italiennes, au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
Instructions