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Les bienfaits d’une glace naturelle
Contrairement aux glaces industrielles souvent riches en sucres raffinés et en additifs, cette recette maison mise sur des ingrédients frais et sains. L’avocat est une excellente source de bons gras, de vitamines et d’antioxydants, tandis que le buko hydrate et apporte un goût doux et exotique. Vous pouvez même ajuster la douceur en fonction de vos préférences, en ajoutant un peu de miel, de sirop d’érable ou de sucre de coco.
Une recette facile à réaliser
Vous n’avez pas besoin d’équipement compliqué : un simple mixeur ou blender suffira pour mixer la chair de buko et l’avocat avec un peu de lait de coco, de jus de citron vert et une touche de vanille. Ensuite, il ne reste plus qu’à mettre la préparation au congélateur et de la déguster bien fraîche.
Idéale pour toutes les occasions
Que ce soit pour une pause gourmande en solo, un dessert après un barbecue entre amis, ou même une surprise rafraîchissante pour les enfants, cette glace tropicale buko-avocat fera l’unanimité. Elle est aussi parfaite pour ceux qui cherchent une alternative vegan, sans lactose et pleine de saveurs.
Alors, prêt·e à vous régaler tout l’été ? Essayez vite cette glace buko-avocat, et préparez-vous à en redemander encore et encore !
Veux-tu que je t’aide à rédiger la recette détaillée aussi ?
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