C’est la meilleure astuce pour savoir si un avocat est mûr sans l’ouvrir ! C’est parfait à l’intérieur

Astuce bonus : comment faire mûrir un avocat plus vite ?

Si votre avocat est encore dur, emballez-le dans du papier journal avec une banane ou une pomme. Ces fruits dégagent de l’éthylène, un gaz naturel qui accélère le mûrissement. Laissez-le à température ambiante 1 à 2 jours, et vous aurez un avocat prêt à consommer !

En résumé

✔️ Retirer le pédoncule = la meilleure façon de vérifier la maturité de votre avocat.
✔️ Vert clair dessous ? Il est prêt !
✔️ Brun foncé ? Trop tard.
✔️ Difficile à enlever ? Pas encore mûr.

Grâce à cette astuce toute simple, vous ne tomberez plus jamais sur un avocat décevant. Une belle économie de temps, d’argent… et de frustration !

Vous voulez des idées de recettes faciles à base d’avocat bien mûr ? Guacamole, tartines, salades fraîches ou desserts ? Je vous en propose avec plaisir !