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Astuces pour varier les plaisirs 💡
- Ajoutez des haricots rouges ou des lentilles pour une version encore plus rassasiante.
- Remplacez le bœuf par du poulet effiloché, du tofu émietté, ou une alternative végétale.
- Pour une version gratinée : garnissez les tortillas, roulez-les, placez-les dans un plat, recouvrez de fromage râpé et passez 10 minutes au four.
- Faites-en une activité en famille : chacun garnit sa tortilla selon ses envies !
En conclusion
Ces tortillas au bœuf haché, c’est plus qu’un simple repas : c’est un moment de partage, de rires et de plaisir gourmand autour de la table. C’est le genre de plat qu’on peut adapter à l’infini, sans se lasser, et qui fait dire à chaque bouchée :
“C’est trop bon, quand est-ce qu’on en refait ?”
Envie de la version épicée, tex-mex, végé ou encore adaptée aux enfants ? Je peux vous proposer toutes les variantes !
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