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Ces tortillas au bœuf haché sont un favori de la famille chez nous !

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  • Pendant ce temps, réchauffez les tortillas à la poêle ou au four, quelques secondes de chaque côté.
  • Garnissez chaque tortilla avec le bœuf, les légumes, du fromage, et la sauce de votre choix. Roulez, pliez ou pliez à la façon taco — c’est prêt !

  • Astuces pour varier les plaisirs 💡

    • Ajoutez des haricots rouges ou des lentilles pour une version encore plus rassasiante.
    • Remplacez le bœuf par du poulet effiloché, du tofu émietté, ou une alternative végétale.
    • Pour une version gratinée : garnissez les tortillas, roulez-les, placez-les dans un plat, recouvrez de fromage râpé et passez 10 minutes au four.
    • Faites-en une activité en famille : chacun garnit sa tortilla selon ses envies !

    En conclusion

    Ces tortillas au bœuf haché, c’est plus qu’un simple repas : c’est un moment de partage, de rires et de plaisir gourmand autour de la table. C’est le genre de plat qu’on peut adapter à l’infini, sans se lasser, et qui fait dire à chaque bouchée :

    “C’est trop bon, quand est-ce qu’on en refait ?”


    Envie de la version épicée, tex-mex, végé ou encore adaptée aux enfants ? Je peux vous proposer toutes les variantes !

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