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Avec plaisir ! Voici un article savoureux pour ta recette de dessert à la gélatine, aux fruits frais et au lait :
Ce délicieux dessert à la gélatine à base de fruits frais et de lait : fraîcheur et douceur garanties !
Envie d’un dessert léger, frais et plein de saveurs ? Ce dessert à la gélatine, mêlant fruits frais et lait, est la solution idéale pour finir un repas en beauté. Facile à préparer, coloré, et gourmand, il séduit par sa texture fondante et son équilibre parfait entre douceur lactée et fraîcheur fruitée.
Pourquoi ce dessert est un must ?
- Simple et rapide à réaliser, même pour les débutants
- Léger et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées
- Personnalisable avec les fruits de saison ou ceux que vous préférez
- Un joli dessert coloré qui ravit autant les yeux que les papilles
Les ingrédients essentiels
- 400 ml de lait (entier ou demi-écrémé)
- 3 feuilles de gélatine ou 2 sachets de gélatine en poudre
- 3 cuillères à soupe de sucre (ajustez selon votre goût)
- 300 g de fruits frais (fraises, framboises, mangue, kiwi, selon la saison)
- Un peu d’eau ou de jus de fruits pour la préparation de la gélatine
Préparation étape par étape
- Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 à 10 minutes.
- Chauffez doucement le lait avec le sucre sans le faire bouillir.
- Essorez la gélatine et incorporez-la au lait chaud, en mélangeant bien jusqu’à dissolution complète.
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