Ingrédients : 3 pommes (type Golden ou Gala), pelées, épépinées et coupées en dés 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Zeste râpé d’1 citron (facultatif) Sucre glace (pour … Read more
IIntroducción Las chuletas de cerdo francesas son una deliciosa fusión de cerdo tierno, cebollas caramelizadas y una salsa rica y sabrosa inspirada en la clásica sopa de cebolla francesa. Este plato combina la dulzura de las cebollas caramelizadas, la acidez de la carne de cerdo y los sabores reconfortantes de una salsa de cebolla tradicional. … Read more
Douceurs saines aux abricots, cacahuètes et chocolat 🧾 Ingrédients : – 240 g d’abricots secs (1 1/2 tasse) – 220 g de cacahuètes (1 1/2 tasse) – 200 g de chocolat noir non sucré (1 1/4 tasse) – 1 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco – Eau froide (pour le trempage) 🥣 Instructions : 1. Faire tremper … Read more
Ingrédients : 1 blanc de poulet cuit 2 carottes moyennement cuites 2 cuillères à soupe de fromage frais ou de ricotta 2 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif pour une texture plus onctueuse) 1 gousse d’ail (facultatif) Sel et poivre selon votre goût Un filet d’huile d’olive ou de jus de citron pour une touche spéciale … Read more
Ingrédients (6 à 8 personnes) Base de la bûche : 200 g de chair de crabe (fraîche ou en conserve, bien égouttée) 150 g de saumon fumé coupé en petits morceaux 250 g de fromage frais (mascarpone ou Philadelphia) 3 œufs séparés (jaunes et blancs) 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée … Read more
COMMENT PRÉPARER UNE DÉLICIEUSE TREMPETTE DE CRABE CHAUD DE LOUISIANE La cuisine cajun est connue pour ses saveurs robustes et cet apéritif, la délicieuse trempette de crabe chaude de Louisiane, incarne bien cet esprit avec son profil de goût riche et sa sensation luxueuse. La richesse et l’onctuosité des fromages, le piquant de la sauce … Read more
Recette rapide et facile de dîner aux légumes et au bœuf Ce dîner rapide et facile aux légumes et au bœuf est un délicieux plat qui allie légumes frais et bœuf savoureux dans une recette simple et rapide, parfaite pour les soirs de semaine chargés. En tant que chef, j’ai perfectionné mes compétences avec une … Read more
Poulet farci pané (façon cordon bleu) ✏️ Ingrédients : 4 filets de poulet Paprika en poudre, sel et poivre à votre goût 4 tranches de jambon cuit 8 tranches de fromage (emmental ou gouda) 2 œufs (battus avec une pincée de sel) 100 g de chapelure (environ 250 g) 50 g de farine (environ 1/4 de tasse) Huile pour … Read more
Ingrédients: – 220 g de mascarpone – 250 g de quark (Magerquark) – 220 g de crème de fromage blanc (par exemple d’Onken avec 0,2% de matière grasse) – 220 g d’endurance – 1 tablette de chocolat blanc – 1/2 Packung Himbeeren (TK) – 150 g de sucre Préparation :
Ingrédients pour 4 personnes : – 3 petits concombres – 1 petite carotte 🥕 – 1 tomate 🍅 – 1/4 d’oignon rouge – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 4 cuillères à soupe de mayonnaise – 1 cuillère à soupe de miel 🍯 – 2 œufs durs 🥚 Préparation :