Uncategorized

Ingrédients : 1 tasse de semoule de maïs fine (polenta) 1 tasse de farine de blé 1 cuillère à soupe de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 2 œufs

Ingrédients : Latte : 800 ml Chapelure de biscuits secs : 300 g Sucre : 180 grammes Amidon de maïs : 60 grammes Tours d’œufs : 8 Zeste de citron : 1 Zucchero à vélo : q.b. Benoli : QB ✅Préparation :

Ingrédients : 250 g de farine 00 150 g de sucre granulé 110 ml d’huile de tournesol 1 paquet de levure pâtissière 90-100g de noix hachées 1 citron (épluchure et jus) 160 ml de lait à température ambiante 3 œufs 1 pincée de sel 2 pommes ✅Préparation :

Ingrédients (pour 6 flans) 200 g de thon au naturel égoutté 3 œufs 20 cl de crème liquide 50 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de moutarde Sel, poivre Herbes fraîches (persil ou ciboulette) Instructions

Ingrédients : 200 g de farine 00 70 ml d’eau 40 ml de lait 20 ml d’huile d’olive 1 pincée de sel ✅Préparation :

Ingrédients : 600 g de filets de poulet (coupés en morceaux) 200 g de champignons de Paris (tranchés) 100 g de bacon ou jambon cru (en petits morceaux) 2 gousses d’ail (hachées) 1 oignon (émincé) 25 cl de crème liquide entière 1 c. à soupe de moutarde (facultatif) 1 c. à soupe de farine 15 … Read more

Ingrédients : Pour 20 rouleaux Pâte à croissant : Pour la crème anglaise : 250 ml de lait entier 3 jaunes d’œufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g de sucre glace 25 g de farine de maïs 25 g de beurre Pour le montage : 125 g à 150 g de pépites de … Read more

Ingrédients : – 3 cuillères à soupe d’amidon de maïs (maizena) – 4 œufs (albums séparés des jaunes) – Une pincée de sel – 3 cuillères de sucre – 1 cuillère à café de levure pâtissière – Du sucre en poudre à la poussière – 1,5 tasses de yaourt grec (400 g) – Une poêle … Read more

Ingrédients : 100 g lait demi-écrémé 15 g levure de boulanger fraîche 375 g farine T45 3 œufs 7 g sel 40 g sucre 150 g beurre doux froid Pour la dorure : 1 jaune d’œuf, 1 cuil. à soupe de lait, sucre perlé Instructions :

Introduction Les Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo & Crevettes sont un plat irrésistible qui marie à merveille des saveurs méditerranéennes et une touche d’exotisme. Cette recette colorée et savoureuse est parfaite pour ceux qui recherchent un repas à la fois rapide et raffiné. Le chorizo apporte une note épicée et fumée, tandis que … Read more