Entremets Poire & Mousse Mascarpone Pistache
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) Biscuit moelleux aux amandes 3 œufs 80 g de sucre 100 g de poudre d’amande 30 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g de beurre fondu Compotée de poires 3 poires bien mûres 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de jus de … Read more