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Conseils et variantes pour encore plus de gourmandise
- Ajoutez des poivrons grillés, des courgettes ou même des champignons pour un plat encore plus riche en légumes.
- Pour une version plus rustique, incorporez un peu de viande hachée ou des lanières de poulet dans la sauce tomate.
- Remplacez le fromage classique par du fromage de chèvre ou de la feta pour une touche plus originale.
- Servez la casserole avec une salade verte ou du riz pour un repas complet.
En résumé
La casserole d’aubergines est un plat qui allie simplicité, saveurs et équilibre. Facile à préparer, il séduira tous les amateurs de légumes fondants et de plats réconfortants. Parfaite pour les repas familiaux, elle s’adapte à toutes les envies et saisons.
N’hésitez pas à tester cette recette gourmande qui fait toujours l’unanimité autour de la table !
Envie d’une version vegan, plus épicée ou avec une touche méditerranéenne encore plus marquée ? Je peux vous aider à personnaliser la recette selon vos goûts !
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