Burger maison😋

🍟 Accompagnements parfaits

• Frites maison (classiques, patates douces ou au four)
• Coleslaw croquant
• Salade fraîche
• Onion rings croustillants

💡 Astuces & variantes

• Burger veggie : remplacez le steak par une galette de pois chiches, de lentilles ou un steak végétal du commerce.
• Pain maison : préparez vos buns à burger maison pour un résultat encore plus moelleux.
• Sauce maison express : mélangez mayonnaise, ketchup, moutarde et un peu de cornichon haché pour une sauce burger parfaite.
• Version fromagère : ajoutez une sauce au fromage fondu ou du bleu pour un burger ultra gourmand.

🧊 Et les restes ?

• Les steaks cuits peuvent se conserver 2 jours au réfrigérateur.
• Le montage du burger se fait toujours à la dernière minute, pour éviter que le pain ne se détrempe.

🤩 Verdict

Le burger maison est une valeur sûre : rapide, savoureux, personnalisable et parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser. Avec quelques bons ingrédients et un peu d’inspiration, vous pouvez créer le burger de vos rêves, et même faire participer toute la famille pour un atelier burger maison !

Souhaitez-vous une version spéciale (végétarienne, poisson, allégée, keto, etc.) ? Je peux vous proposer des variantes en fonction de vos envies !