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Retirez le film alimentaire et disposez la bûche sur un plat de service. Décorez avec les gambas décortiquées, quelques morceaux de saumon et de la ciboulette fraîche.
Dégustation :
Servez cette bûche fraîche accompagnée de pain grillé ou de blinis pour un apéritif élégant et gourmand.
Bon appétit et joyeuses fêtes !
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