Boules de Rice Krispies au chocolat

Sans oublier que, une fois de plus, nous associons chocolat et beurre de cacahuète. Ce duo donne une confiserie délicieuse à laquelle il est difficile de résister.

Vous cherchez une recette de confiserie maison simple ? Les Rice Krispies au chocolat sont la solution ! Cette recette ne nécessite aucune cuisson. La garniture est composée de Rice Krispies concassés, de beurre de cacahuète onctueux et de sucre glace. Ensuite, on les trempe dans du chocolat au lait fondu et on les met au frais. Je suis sûre que vous allez adorer ces délicieuses boules de beurre de cacahuète maison !

125 g de beurre de cacahuète
3 cuillères à soupe de beurre mou
1 cuillère à café d’extrait de vanille
250 g de Rice Krispies
125 g de noix de pécan hachées
250 g de noix de coco râpée

Préparation des boules de Rice Krispies au chocolat

Mélangez les ingrédients, réfrigérez pendant au moins une demi-heure, puis formez des boules. Remettez au réfrigérateur et laissez refroidir au moins une heure.

Faites fondre au bain-marie :

1 paquet de pépites de chocolat,

1 carré de chocolat noir. Maintenez le feu doux pour que le chocolat reste mou.

Trouvez les boules une à une dans le chocolat fondu en les roulant avec une fourchette pour bien les enrober. Déposez-les sur du papier sulfurisé et laissez-les prendre au réfrigérateur. Elles se congèlent très bien.